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Chambres et tables d'hotes du Limousin

France chambres d'hotes vous présentent les chambres et tables d'hotes du Limousin.

Le Limousin (Lemosin en occitan) est une région française composée des trois départements de la Corrèze, de la Creuse et de la Haute-Vienne. Elle est située presque en totalité dans le Massif central, ses habitants sont appelés les Limousins.

Au VIe siècle, la région passa sous la domination des Francs, puis désintégré en plusieurs vice-comtés qui ont régné pendant des siècles par la maison d'Anjou-Plantagenet. 1607, est tombé sous le contrôle direct de la couronne française. La partie nord du pays avec le paysage historique de La Marche.

 
La cuisine du Limousin est caractérisée par l'adaptation à un terroir plutôt pauvre, d'où des plats souvent simples. Elle s'appuie sur des produits spécifiques : le bœuf de race limousine, le porc cul-noir et le mouton cul-blanc de race limousine. Elle fait également grand usage des myrtilles, des châtaignes, des champignons et des pommes de terre.
 
N'hésitez pas à réserver vos chambres et tables d'hotes du Limousin afin de découvrir les spécialités régionales.
 
(Source Wikipédia)

 

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Type : Chambre d'hôtes, Table d'hôtes
Langues parlées :

Date d'ajout : 16-09-2014 | Dernière mise à jour: 16-09-2014 | 0 visites

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